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木材鑒別---“海南黃花梨”與“越南黃花梨”

    

  去年4月,央視經濟信息聯播曝出天價黃花梨家具案,起因于酷愛收藏的劉女士在北京某紅木家具廠購買的累計860萬元的三件仿古家具。家具廠提供的品質證書標示為 “100%香枝木(降香黃檀),俗稱海南黃花梨”,但在購買后,經過資深玩家以及行業專業人士鑒定,三件仿古家具所用材質均屬越南黃花梨。而海南黃花梨與越南黃花梨的市場價格懸殊數倍,此案一時間給紅木家具行業帶來了一場不小的震動。

  其實,關于海南黃花梨與越南黃花梨之間的“貍貓換太子”,已經不是一兩次了。即使市場價相差巨大,商家們還是敢明目張膽地用越南黃花梨冒充海南黃花梨,這之中的原因有兩個,首先就是命名的問題。盡管“黃花梨”是眾多人使用并且使用的多年的名稱,但直至今日它仍然是一個不規范的名稱,也就是說,它只是“俗稱”,并無植物學上給予的定義,因此,它屬于約定俗成的一種叫法。

  “越南黃花梨”是近些年才有的一個稱呼,它是相對于“海南黃花梨”而言的。在沒有出現“越南黃花梨”之前,人們一般認為,“黃花梨”就是指海南黃花梨,即降香黃檀。而今出現了“越南黃花梨”,那么“黃花梨”的概念就變得不那么單純了,往往要加上“海南”或“越南”這一產地附加詞。至于“越南黃花梨”是什么時候被發現和作為家具用材開始使用的,目前還有待考證。一種說法認為它是新被發現的樹種,近年才被使用。但也有人認為它早已被使用在傳統家具上了,而且北京故宮珍藏的黃花梨家具,有些就是用越南黃花梨制做而成的。理由是那些家具的板材很大,可見原材的直徑很大,而海南黃花梨中極難找到如此大直徑的原材,只有越南黃花梨才有可能。而且其顏色和紋理也極似。有關書藉也有黃花梨產自海南、廣西、北越(也稱安南)的說法,因此推論,越南黃花梨早就用于家具制作了。而木材專家對此另有說法,楊家駒先生就說,“越南黃花梨”是一種不規范的叫法,是老百姓覺得它的材質與降香黃檀很近似,姑且把它叫做“越南黃花梨”。事實上,這種樹木至今沒有名稱,因為在國際最權威的木材志中查詢不到這種樹木。一個樹種的命名,國際上的做法是先到英國皇家植物園查詢,這是國際上認可的最權威的機構。如果無結果,也就是說,該機構尚未收錄進該樹種,那么它則屬于新被發現的樹種,才可以進行命名和發表。越南目前尚無此項專業的研究機構,越南現有樹種在英國皇家植物園的備案,大多是外國人搞的,以法國人為最多。其中“越南黃花梨”未被報送,可能的原因是,該樹種較少,未引起重視,或者是被遺漏。但前者的可能性較大。


  無論什么原因,反正“越南黃花梨”至今在英國皇家植物園未有備案這是事實。這就象一個孩子,雖已出生,卻沒有報戶口,所以在公安機關查不到他一樣。這是一個很特殊的現象。也就是說,“越南黃花梨”這個名稱,目前尚未被權威機構認可,盡管事實上這個樹種確實存在。

  按照紅木國家標準的規定,紅木家具作為商品時,商家應標明樹種名稱,即五屬八類中的類別。那么,黃花梨的類別就是香枝木了,無論海南黃花梨還是越南黃花梨,都是香枝木。如果要寫樹種拉丁名,那么,海南黃花梨的樹種拉丁名就是Dalbergia odorifera T.chen(降香黃檀),越南黃花梨就寫不出來了,因為它目前還沒有國際上確認的名稱。

  第二個問題,則是木種鑒定的問題。在我國,目前對樹種鑒定的最權威機構是中國林業科學研究院木材研究所木材性質研究室。如果你截取一塊海南黃花梨的木樣進行鑒定,其鑒定結果會告訴你,這種木材屬于香枝木。如果你再截取一段越南黃花梨的木樣進行鑒定,其鑒定結果也同樣會告訴你,它是香枝木。也就是說,它屬于同一種類別的木材。這是因為材質鑒定只從木材本身的物理特性上進行分析,而不去考慮它的產地。就象查字典一樣,只要條件對應上了標本中的標準,它就符合了標本類別。所以說,鑒定報告不提供木材原產地。但從另一個角度也可以看出,所謂的“越南黃花梨”,從材性上來講,倒確實與海南黃花梨接近,難怪民間也把它稱之為“黃花梨”了。楊家駒先生也說,他所見到的越南黃花梨,確實有極近似海南黃花梨的。但從總體上來看,越南黃花梨不如海南黃花梨穩定,即有的材質很好,有的材質較差。

  那么,進口“香枝”,到底能不能被叫做“黃花梨”呢?其實,對這個問題古典家具及文物專家是持反對意見的。“黃花梨”一名適用于文物收藏及家具行業。而以現存的家具實物來看,“黃花梨”為“海南香枝”(降香黃檀)應無疑議,如將進口“香枝”統稱“黃花梨”,必然會引起爭議。

  但換個角度講,且不說目前市場已經廣泛認可了“越南黃花梨”的價值,光討論用“香枝木”代替“黃花梨”一名的問題,在《紅木》國家標準中出現雖不盡人意,但從長遠來看此舉是將有利于結束“黃花梨”家具用材樹種名稱之混亂現象,并起著促

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